ADFđŸ”„ #10 : Les meilleurs vins d’Afrique du Sud !

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Vue magnifique sur la route des vins prĂšs de Cape Town

Notre sĂ©jour au Cap s’étendant sur plusieurs jours, nous avons dĂ©cidĂ© d’en visiter ses alentours. Nous avons profitĂ© d’une belle journĂ©e ensoleillĂ©e pour visiter la rĂ©gion des vignobles, situĂ©e seulement Ă  54 kilomĂštres du Cap (rĂ©gion de Stellenbosch).

 

Superbe bus touristique de la ville de Franschhoeek

 

Nous avons empruntĂ© la Route 45 connue Ă©galement sous le nom de la « Route des Vins ». Il s’agit d’une route moderne qui traverse Ă  la fois des villes, des townships mais aussi des plaines. On peut d’ailleurs apercevoir des chaĂźnes de montagnes enneigĂ©s en plein Été ! Notre premier arrĂȘt s’est tournĂ© vers la ville de Franschhoek, une ville Ă  l’entrĂ©e des domaines viticoles et qui propose plusieurs activitĂ©s touristiques tels que la visite des vignobles en bus typique de l’époque. Il faut savoir que Franschhoek est une ville Hollandaise dont les colons se sont battus de nombreuses annĂ©es pour son potentiel agricole. En effet, aussi surprenant que cela puisse paraĂźtre, le climat est trĂšs favorable Ă  la culture de vignes. Aujourd’hui, on peut constater que la population est aisĂ©e (voir trĂšs !) Ă  la vue des demeures qu’il y a.

 

Dans les vignes de Cape Town, on y trouve des maisons magnifiques.

 

Suite aux conseils de l’Office du Tourisme sur les domaines Ă  visiter, notre choix s’est portĂ© sur le « Haut GabriĂšre ». Il s’agit d’un domaine connu pour le point de vue qu’il propose mais Ă©galement par son lac oĂč vous pouvez prendre votre pique-nique en toute libertĂ©. Chaque domaine propose des dĂ©gustations de vins au verre (blancs, rosĂ©s, rouges). Certains ont mĂȘme leurs propres restaurants. Le domaine « Haut GabriĂšre » propose des vins de trĂšs bonne qualitĂ© avec des cĂ©pages de tout horizon. Chaque domaine Ă  son lot d’exclusivitĂ©, il ne vous reste qu’à choisir celui qui vous correspond le mieux !

 

DĂ©gustation de vin dans les vignes de Cape Town,

 

AprĂšs quelques dĂ©gustations, nous avons repĂ©rĂ© un autre domaine Ă  visiter : le « Lanzerac Whine Estate » proche de Karindal (Ă  une vingtaine-trentaine de minutes de Franschhoek). En arrivant sur place, vous pourrez remarquer une allĂ©e recouverte par des arbres aux longues feuilles, c’est trĂšs joli et tĂ©moigne directement du prestige que propose ce domaine. Le domaine propose un large choix de vins Ă  dĂ©guster. Vous pouvez d’ailleurs y sĂ©journer plusieurs jours (prestations 5 Ă©toiles garanties !). La visite du domaine se fait en toute discrĂ©tion par respect des clients prĂ©sents mais aussi par l’ambiance qui y rĂšgne. C’est un endroit trĂšs calme oĂč la faune n’hĂ©sites pas Ă  vous rendre visite. Si vous avez de la chance, vous pourrez voir des Ă©cureuils gris s’approcher de vous. Vous avez aussi la possibilitĂ© de vous baigner dans une piscine Ă  dĂ©bordement avec vue sur la montagne (prestation payante bien entendu). Nous avons Ă©tĂ© vraiment surpris de la prĂ©sence d’un tel domaine au milieu de cette nature abondante. Ce fĂ»t un moment trĂšs relaxant et trĂšs convivial.

 

TrĂšs belle maison au coeur des vignes de Cape Town

 

AprÚs avoir déguster quelques verres de vins blancs, nous avons décidé de reprendre la route afin de profiter du coucher de soleil sur la célÚbre plage de Muizenberg


 

Nadia R. 

 

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